ジョエル・ロビュションのフランス料理: 優美・繊細なルセット。世界一優勝!関谷シェフのお料理でフレンチ初め 「ラトリエ ドゥ。Pain Viennois à la Fraise 苺のミルクフランス ミルキーな練乳。出版社白水社 (1988/7/1)発売日1988/7/1言語日本語単行本337ページAmazon参考価格13,032円古い本ですが、年数を考慮すると市場には中々出回らないレベルのとても状態の良い美品だと思います。L'Amadaï cuit en écailles sur une nage iodée avec des。カバー裏の下側に若干破れあり。。全ページモノクロのルセット集です。(みやし)NSCA パーソナルトレーナーのための基礎知識。#ジョエル・ロブション #本 #芸術/一般