（入手困難品）Wagashi 和の菓子　（中古本） Amazon.com: Definitive Edition Wagashi Textbook : Thorough

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（入手困難品）Wagashi 和の菓子　（中古本） Amazon.com: Definitive Edition Wagashi Textbook : Thoroughの詳細情報

Amazon.com: Definitive Edition Wagashi Textbook : Thorough。Amazon.com: Definitive Edition Wagashi Textbook : Thorough。Amazon.com: Definitive Edition Wagashi Textbook : Thorough。本邦の菓子（上生菓子、干菓子）を日本語と英語でカラー写真付きで解説特に茶席、上生菓子職人がデザイン意匠と銘を参考にする時に大変役立つ一冊。著者　高岡一弥アートディレクション ; 高橋睦郎選と文 ; 与田弘志写真 ; 宮下恵美子, リー・ガーガ訳出版社　ピエ・ブックス刊行年　平成15年（初版　2003年）　ページ数　368pサイズ23cm長期間書庫に保管の為、表紙に僅かなヤケ・汚れ有20年以上前の書籍としては目立つ傷、極端に強い焼け、汚れはなく綺麗です。あくまで中古であり古い物ですので状態を著しく気にされる方は入札をご遠慮ください。Amazon.com: Definitive Edition Wagashi Textbook : Thorough。入手困難品なのでこの機会にぜひ。。世界の傑作機　3冊セット。書込み、線引き等については、無いと思われます。著者 GeorgesBlanc 著 ; ChristopherBaker。Moto GPレーサーズアーカイヴ 2005。